干し柿

手作りの干し柿いただきました
今が食べ頃だそうで
手間かかってるのにありがとう
そのままも美味しいけど
さっと熱湯でふやかして 細く千切りして
サラダや酢の物に入れるのもいいですよね
大事に、いただきます。