スープカレー

スープカレーにはまってます
前に習ったスープカレー
ベースにナンプラーと　ココナッツパウダー使います

香辛料はチリパウダー、クミンシード
カレー粉、パセリ、バジル

ココナッツパウダーは安いし使いやすい
ナンプラーとコンソメベースのカレー　
ネットでも、ココナッツパウダーや、ナンプラー使用カレーで検索すると色々出てくるのに　この頃気がつきました
自分なりのカレー　サラサラの　スープカレー
美味しーい
自粛中の生活に元気くれますね。