10月の料理会

10月の料理会は、万能調味料を作って
麻婆茄子、トマトスープ、豚しゃぶサラダ
作ります。
どれも美味しいけど、豚しゃぶサラダが1番
低温で茹でて、ゴマ油&ドレッシングで和えると
固くなくてふわふわですよ