手打ちそば

鹿児島産の上等なそば粉を
いただいたので
パパと一緒にこねてみました

作り方聞いたらまずは
小麦粉とそば粉　半々で練習してだったけど
二八そばに　挑戦
なんとか　１００回以上ふたりでこねて出来上がり
おいしかった～ほほっ
でも　ゆでたら　短くちぎれてしまったの　
この次は半々でみばえもよくしてみよう
でも　初めてにしては上出来だよね　◎