料理教室hayato(霧島市隼人町)&トールペイントhayato

上記の広告は90日以上記事の更新がないブログに表示されます。新しい記事を書くことで、こちらの広告が消せます。

  

先輩ご夫婦に誘っていだたいて京セラ中華の北京ダックコースに

写真（チラシからいただいた画像）にあるように、北京ダックは、ウエターさんが、包んで出してくれました。
子供達のことなど、話がはずんで、楽しい夜、夫婦二人の暮らしになってもこんな楽しみがあるんだね
１１月３０日までは３８００円  

１０月２１、２２の国分イオンの展示販売で、注文を多くいただいて、その注文取りにきていただきながらまた注文してもらって、久しぶりにこのプレート描きました。
細かい作業の作品ですが、久しぶりなので、描いてみたくて引き受けました。
うん、Ｔ先生に教えてもらった時のことなど思い出しながら、また、レシピもう一度確認しながらの作業もなかなかです  

今月はお土産がいっぱい　東京土産のかさ音は　さくさくパイ、
東京バナナのチョコレートは、おいしいバナナ味　　アイとサチは　バナナ味で　バナナの模様がついた可愛いクッキー　筑紫もちは福岡土産
写真とる前にたべてしまったけど京都土産に　ゴマ味おたべもいただきました
どれもすごくおいしくて　少しずつ味わって食べました。
筑紫もち久しぶりに食べて、　大学時代の友達を思い出しました、寮でみんなで食べた味です
お土産って　後からもいろんな思い出とつながってくるんですね
お土産を、一生懸命選んでくれた皆様ありがとう
  

いつも木工のカットをお願いしているＵちゃんが　注文していた木工を届けてくれました。
すご～く上手な上に、すご～く安くて、ゲイルアンダーソンのツリー　高さが５５センチもあるのに、１０００円で（いつもたのんでるからサービスかしらね～）
　踏み台のほうも、びっくりする安さ、　いまから注文品を仕上げるのに、木工がいいと、やりがいあります。




  

我が家では、とにかくお肉が人気です。肉は素材が第一で、焼けばをれだけで美味しい、いろんなお店の肉を買います。　前は（今も行きますが）　サティのお肉屋さん、そして鹿児島の山形屋地下の肉コーナー、が多かったんですが、この頃はタイヨーの割引ステーキ肉が、人気です。
　もう一つのマイブームは、サーモンのチーズ焼き、この頃安売りが多くなっててて、助かるトラウトサーモン　半分はお刺身で、半分は、粉チーズをたっぷりかけて、２３０度で５～１０分　オーブントースターでも大丈夫　たっぷりの野菜といっしょです。
でもサーモンも、素材の違いで、しっとりの時とぱさぱさの時があって、ぱさぱさの時は、きゅうり、パプリカ入りのドレッシングをたっぷりかけると、美味しい（これは教室で習いました）  

地域の文化祭に、役員として参加することになり、なれないながら、２日間、私なりにがんばりました。
トールペイントのメモパットを、６色で作ってみました。やはりピンクから売れていきました。ピンク系を多めに作った方がいいと一つ納得。イオン販売終わったばかりで作品がないので、ほかの人から作品をおずかりして販売。
　パンは、パンの先生にお願いして、チーズステックを焼いてもらって、２００円で販売　こちらは即完売　メモパットの方も、知り合いが買ってくれたの多かったですが、完売で、役員の面目を果たして、ほっとした一日でした。
皆様ご協力ありがとうございます。
しばらくは、ゆっくりと、まだ残している注文品を年内に仕上げたいと思います。