2020年01月28日
ランチ 山形屋ドーム
山形屋7階のドーム
鹿児島で友達と会う時、よく使います
2000円の ドリアセット、
コーヒーはおかわりできます。
ドリア、海老たっぷりで美味しい
長ーくおしゃべり できて
デザートも、美味しく満足です。
2020年01月17日
1月の料理会.とんこつ
１月の料理会メニューは
ご要望に応じて、郷土料理のとんこつを加えました
⭐️とんこつ ＋圧力鍋で作るリゾット、マスタードマリネの焼き野菜、大根のポタージュ、ベリーのムースー
⭐️とんこつ ＋ヘルシーな食材を使ったメニュー
ふわふわつみれの野菜スープ などなど人気です。
⭐️郷土料理を、自信メニューに加えて欲しいです。
2020年01月02日
ランチ新年会 城山ホテル
城山ホテル パーティルームで新年会
3階の中華かなり前に予約したけど満員で
パーティルームにて、中華運んでもらっての
ランチ新年会
家族27名での大宴会
料理もとっても良かったですよ、でもお正月料金
2020年01月01日
お雑煮 あけましておめでとう
あけましておめでとうございます
今年も、我が家流のお雑煮で一年がはじまりました
主人の母から教えてもらったお雑煮
結構手間がかかります。
⭐️海老、カツオ、昆布で出汁とって
里芋、豆もやし、人参、椎茸 それぞれ煮ます
今年は家族が増えて忙しく
お重はやめて
タッパーに綺麗に並べて、
いつものお正月料理を
冷蔵庫から直ぐ並べるようにして、
お待たせしないようにしました
いつものお正月料理は
一年に一度だけど、なんか体は動きます
⭐️自分も家族も大切にです