料理教室hayato(霧島市隼人町)&トールペイントhayato

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今月の講習料理は
ハロウィン　今年は大人っぽくて
イカスミパスタ、かぼちゃのスープ(蜘蛛の巣デザイン)、マショマロお化け、デザートはココア使用のババロア、1人づつのミートローフ
⭐️マショマロも蜘蛛の巣も　　模様は、ココアを水で伸ばした物　簡単にくっきり模様ができて
子供に喜ばれるます。
イカスミソース　市販の物ですが、近くに売って無いかと心配したけど、国分のAプライスにも売ってました、ラッキー  

金生町　山形屋の道路向かいにある　
食パン専門店嵜で　
ミルクバター食パン　¥950 を購入
柔らかくて止まらなくなる美味しさ
あぶないあぶない
鹿児島も　食パン屋さんが増えて　
お買い物の楽しみが増えましたね
嵜は　曜日毎に違うパンが売ってるようなので
他のも購入してみたい  

消費税上がってから、
なんとなくランチしてなくて
前から気になってた国分名波の一番館で
久しぶりのランチ
値段は変わってなかった
ハンバーグセット　¥1100
中落ちカルビ牛肉のシチュー¥1750
どちらも　柔らかーいお肉で美味しい
少し甘めだけど　満足のランチでした。  

この頃行ってなかった、国分のリーノでパンを、シャトレーゼでアイス購入
リーノでは、生クリーム系購入　生クリーム入りアンパンが、美味　太るかな？
シャトレーゼは、アイスの種類多いから好き
すぐ近くに2軒　あるのも　いい  

10月の料理会は、万能調味料を作って
麻婆茄子、トマトスープ、豚しゃぶサラダ
作ります。
どれも美味しいけど、豚しゃぶサラダが1番
低温で茹でて、ゴマ油&ドレッシングで和えると
固くなくてふわふわですよ  

鶴田ダムに 行ってみました
隼人からは、1時間ちょっと、道も良くなってて
快適なドライブ
景色もいいし、見応えあり
(鶴田ダム公園の方からは、道が狭くて、大変です)
ネット検索 鶴田ダムでしたら大丈夫でした。
レストランで 食べたダムカレー ¥800円
ダムに形になってて、
付け合わせの卵カツも揚げたて で、美味しい
良心的な値段に感謝です、
隣が注文してた唐揚げランチは ¥700なのに、ものすごーいボリュームでした、
明日 7日から税アップです
今日行けてラッキーだったのね^_^
でも元々が良心的なので頑張って下さいね  

今日は乃が美の 創業 6年目の日で
パン買ったら、
小さな箱(乃が美のパンをプリントした保存袋が6枚入り)が入ってました。
なんかうれしい
早速 柔らかいまま食べてから
残りは スライスして、保存してみます。