2010年07月30日
黒豚焼き豚（地球畑の）
お中元に なにかいつもと変わった物で体にも
いいものと思い
地球畑の 玉利さんの黒豚焼き豚にしました
２本入って 送料までで３０００円
先日の同窓会で 同席の方が経営者で パンフレットもらったのがきっかけですが
お店に 商品が冷凍であったので 買ってみて昨日の夕食に
いいお味でした
焼き豚にしては塩も薄味で もぐもぐ
2010年07月29日
ランチ リミニのピッツア
伊敷ニュータウンの ピッツェリア リミニ
に行ってきました
１２００円のランチのピザと １４００円のおすすめピザ
頼んでみました
ケーキ作りの友に誘ってもらったんです
石釜で焼いたピザは こうばしくておいしい
チーズの味も クリーミー満足
デザートの チョコケーキも 上にかかったソースが
マッチしていて おいしかったよ
私 ピザ好きなのよ 家でも焼いたりするけど
やっぱり プロにはかなわないわね
2010年07月28日
ムース・オ・カシス
カシスピューレを生クリームと卵白 ゼリーで固めたお菓子
作った日より 次の日がふわふわしててすごくおいしい
ゼラチンも生クリーム卵白も
全部いつもよりも硬めにして あわせるのがコツ
カシスリキュールがすごくおいしい
リキュール類も増えていきます
2010年07月25日
クリスマス準備（トールペイント）
（本）贈り物コレクションから
クリスマスのプレートを
描き始めました
暑いなか 雰囲気ではないけど
トールペイントでは
数ヶ月前から
ぼちぼちクリスマスの作品を
描き始めるのよね
がんばります
2010年07月24日
和食のランチ（竹千代）
先週 ランチを兼ねての大学の同窓会
女性ばかり８０代から２０代まで
２５名で 食事は竹千代でした
盛り付けも素敵だったんだけど写真撮るのも話がはずんで忘れてました
色んな食材が少しずつ 時間をかけて運ばれてきて
特に前菜 煮物 コーヒーはおいしかった ３０００円でしたよ
2010年07月23日
抹茶のミニ スウィーツ（オリジナル）
★ミニ抹茶マカロン
小さく作った マカロンに
ガナッシュ （生クリーム４０ｇ ホワイトチョコレート３０ｇ 抹茶少々）
生クリーム （生クリーム 砂糖）
をはさんでみました
★ミニ抹茶クリーム
抹茶シフォンケーキを小さくカットして
上に生クリームをかけだけ だけどおいしいの
ちょこっと 甘いもの食べたい時に大活躍だよ
シフォンケーキはこのために 作った時に
少しカットして冷凍してとっておきます
★ 自分流が出来るようになったら
ますます お菓子作りが楽しくなるわん
お菓子作りも トールペイントと似ています
2010年07月22日
手のりたま
丸美屋 のりたま発売５０周年記念銀の手のりたまを
妹にもらいました
期間限定商品だから もう数が少ないよとの事
ラッキーな事に 霧島市のサティに 少し残っていて
金の手のりまた＆しその香姫 ゲット
３個まとめての 大人買い
金は 私がサティでは最後だったの
2010年07月21日
風景の花壇（トールペイント）
出来上がりのアップです
細かい作業の多い作品だったのですが
だんだん はまってきて
この頃 目も疲れるし楽しいところで止めておこう
と思っているんですが
やっちゃいますね
手前の花壇は明るい所 暗い所が
わかるように工夫したんですよ
ちょっと満足感 どこに飾ろうかな
2010年07月07日
トールペイントベアー
雨よく降りましたね
久しぶりの晴れ間 窓を開けて
通気よくしないと
あちこち 湿気がたまってます
雨の季節にかざっているトールペイント
チャーリーウイルソン図案の
この熊が大好きで何匹も描きました
今残ってるのは これだけだけど
やっぱり好きです トールペイントは
いろんな絵を描けるので楽しいのです
2010年07月02日
姶良はなみずき
姶良はなみずきに行ってきました
今日はお客様が多くて
応接室を予約していたのに
同じテーブルに相席で ちょっとびっくり
でも１０００円で コーヒーまで付いているので
まあまあかな
次のお客様がたてこんでいて
１１；３０～１２；５０分でお開きでした
2010年07月01日
手作りケーキ＆和菓子
先日続けて 手作りのお菓子を
いただきました
ケーキはTさん あじさいの和菓子はMさん 二人ともプロの腕前
朝 ささっと作って お土産完成らしい
私も 出来るようになりたいと思ってますが
まだまだ でも少しずつ 上達していくしか
ないのよ
夏は 冷たいお菓子も作れるようになりたいし