料理教室hayato(霧島市隼人町)&トールペイントhayato

帰省した息子に人気だったご飯、この頃よく作りました、
夏にあう食材なので、もうそろそろ今年はおしまいです、★オーブングリルの豚肉と野菜　豚肉は塩コショウしてから、ハーブオイルに漬け込んで、表面にフライパンで焦げ目をつけてから、野菜は塩とオリーブオイルをからめておいて　オーブンで、２００度で２０分　１０分蒸らすだけで、おいしい　野菜が特においしい　画像はチラシからもらっちゃいました。
★カレー　クミンシードやターメリック　ココナツミルクを使って作りまして、アマゾンで買ったタイ米がぴったりでした、　炒めたオクラが夏のカレーにはよくあうのにびっくりで、しばらくオクラに、はまりましたね。