2012年03月15日
餃子ドッグ(肉まん)

生地をクッキングシート10×16センチの上に細長くのばして具をおき、餃子のように上をつまんで成型して、クッキングシートのまま蒸します、とても食べやすいんです。
薄力粉220 強力粉20 砂糖24 ベーキングパウダー小匙1塩少々
イースト小匙半分 水約120cc ラード10グラム
これで 6個できます
中の具は 一個当たり ひき肉20 キャベツ20 それに韮や好きな野菜をいれて味をつけるといいです
Posted by トールペイントhayato at 09:00│Comments(0)
│パン