2012年12月16日
ピロシキ
教室でピロシキ習ったので、家でもお試し、生地は４個で 薄力粉 強力粉 同量８０ｇ なので
捏ねやすかった。
（その他、イースト小匙二分の一、砂糖大匙１、塩小匙二分の一、牛乳９０ｃｃ、サラダ油大匙１）
具が出ないように、しっかり閉じて、揚げるのがポイント
この頃 生パスタよく作ってますので、買ったこね台も大活躍
Posted by トールペイントhayato at 12:45│Comments(0)
│料理
教室でピロシキ習ったので、家でもお試し、生地は４個で 薄力粉 強力粉 同量８０ｇ なので
捏ねやすかった。
（その他、イースト小匙二分の一、砂糖大匙１、塩小匙二分の一、牛乳９０ｃｃ、サラダ油大匙１）
具が出ないように、しっかり閉じて、揚げるのがポイント
この頃 生パスタよく作ってますので、買ったこね台も大活躍
