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Posted by チェスト at

2012年03月15日

餃子ドッグ(肉まん)


生地をクッキングシート10×16センチの上に細長くのばして具をおき、餃子のように上をつまんで成型して、クッキングシートのまま蒸します、とても食べやすいんです。
薄力粉220 強力粉20 砂糖24 ベーキングパウダー小匙1塩少々
イースト小匙半分 水約120cc ラード10グラム
これで 6個できます

中の具は 一個当たり ひき肉20 キャベツ20 それに韮や好きな野菜をいれて味をつけるといいです  


Posted by トールペイントhayato at 09:00Comments(0)パン