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Posted by チェスト at

2012年12月16日

ピロシキ


教室でピロシキ習ったので、家でもお試し、生地は４個で　薄力粉　強力粉　同量８０ｇ　なので
捏ねやすかった。
（その他、イースト小匙二分の一、砂糖大匙１、塩小匙二分の一、牛乳９０ｃｃ、サラダ油大匙１）
具が出ないように、しっかり閉じて、揚げるのがポイント

この頃　生パスタよく作ってますので、買ったこね台も大活躍にっこり
  


Posted by トールペイントhayato at 12:45 │Comments(0) │料理
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